Sıfır Çözünür Maddeler: Mayi Tuzu yeraltından sıvı olarak gelir ve güneş ışığıyla buharlaştırılarak üretilir. Bu nedenle tortu ve silika gibi zararlı maddeler içermez. Bu, az miktarda Mayi tuzunun bir bardak suda çözülmesiyle test edilebilir. Suyun şeffaf olduğu ve arkasında tortu bırakmadığı gözlemleniyor.
Ağır Metal İçermez: Fabrika ve endüstriyel atıkların bulunduğu tuz madenlerinden elde edilen Himalaya tuzu ve kaya tuzu, yüksek miktarda ağır metal içerir. Ağır metallerin aşırı tüketimi ağır metal zehirlenmesine neden olabilir ve bu da halsizlik, kas ve eklem ağrıları, anemi, osteoporoz, kısırlık, depresyon, Alzheimer, Parkinson, demans, böbrek yetmezliği ve daha birçok hastalığa neden olabilir. Kırıkkale/Delice bölgesinde yer alan Mayi Tuzunun kaynağında endüstriyel atık veya fabrika bulunmaması, tuzun ağır metallerle kirlenmesini engellemektedir. Analiz, Mayi tuzunun ağır metal içermediğini gösteriyor.
Mikroplastik içermez: Doğal tuz kaynakları dünyada mikroplastik içermeyen tek tuz türüdür ve bunları üreten sadece birkaç doğal tuz gölü bulunmaktadır. Bu tuz göllerinden biri de Mayi tuzunun üretildiği Kırıkkale/Delice'de bulunmaktadır. Sanayi bölgelerine, denize ve şehirlere uzak olduğundan kirliliğe maruz kalmaz. Dolayısıyla analiz sonuçları Mayi tuzunun herhangi bir mikroplastik içermediğini gösteriyor.
Rafine edilmeden kristalleşir: Rafinasyon işlemi, tuza kimyasal maddeler eklenmesini içerir, bu da tuzdaki tüm faydalı minerallerin kaybına neden olur ve tuz içini zararlı maddelerle doldurur. Doğal tuz kaynakları, kaya tuzu ve deniz tuzundan farklı olarak herhangi bir rafinasyon işlemi gerektirmeden güneş ışığı ile kristalleşebilmektedir. Sera havuzlarında %100 doğal tuz kaynağı olan Mayi tuzu kullanılmaktadır.